Ashigarigo Mugen: ff
Ashigarigo Mugen: ff
Ashigarigo Mugen: ff
Hubungi kami untuk harga.
Sake yang mewujudkan inovasi sambil menghormati tradisi. Bagian dari seri Ashigarigo, sake istimewa ini dibuat dengan ragi bunga hydrangea—bunga ikonik dari Kota Kaisei, rumah bagi Pabrik Sake Seto. Memperdalam metode 'Jōjō-zukuri', sake ini menghadirkan rasa manis dan kompleks dengan sempurna. Menggunakan metode pembuatan kijoshu yang langka, "ff" mengembangkan kekayaan rasa yang mewah dan kemanisan halus yang sering disamakan dengan anggur putih berkualitas tinggi.
Ragi yang Digunakan:
Ragi Bunga Hydrangea
Bahan:
Beras (domestik), Koji Beras (beras domestik), Sake
Kelas:
Junmai
Kadar Alkohol:
17% ABV
Rasio Penggilingan:
Beras koji: 50%, Kakemai: 50%
Rekomendasi Pasangan Makanan:
Makanan Pedas, Daging Panggang
Sake ini adalah salah satu dari seri "Ashigarigo" yang dibuat dengan ragi bunga hydrangea, simbol Kota Kaisei di mana Pabrik Sake Seto berada, dan merupakan produk unggulan yang menerapkan metode pembuatan kijoshu. "ff" ditandai dengan kekayaan rasa dan kemanisan halus yang mirip dengan jenis anggur putih tertentu, dan kami telah mendengar banyak komentar bahagia dari koki-koki ternama di seluruh dunia, seperti "Ini pertama kalinya saya mencicipi sake selezat ini." Beberapa bahkan membawa hidangan pembuka dari restoran di negara lain untuk mencobanya, dengan berkata, "Saya ingin mencoba memasangkannya dengan hidangan ini."
| Bahan | Beras (domestik), Koji Beras (beras domestik), Sake |
|---|---|
| Rasio Penggilingan | Beras koji 50%, Kakemai 50% |
| Kadar Alkohol | 17% |
| Ragi yang Digunakan | Ragi Bunga Hydrangea |
Produk Terkait
